RESTAURANT-BAR RÊVES D'AFRIQUE CHEZ CLARICE 148, RUE DU CHÂTEAU 75014 PARIS M° PERNETY LIGNE 13
CARTE DES MENUS
| (Pain ou Semoule ou Manioc ou Riz ou Banane Plantain ou Pomme de terre) | |
|---|---|
|
Saka Saka (feuilles de manioc, aubergines, pâtes d’arachide, huile de palme ou huile d’olives) |
15 € |
|
2 cuisses de poulet braisées nature ou la pâte d’arachide ou à la sauce tomate |
15 € |
|
Madesu (Cassoulet) nature |
15 € |
|
Madesu (Casoulet) avec bœuf ou avec Poisson fumé |
15 € |
|
Repas Trois pièces (sauce arachide) |
15 € |
|
Crevettes Sautées à la Basilique avec Oignons Rouges. |
23 € |
|
4 Brochettes de Viande de bœuf |
15 € |
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8 ailes de Poulet |
13 € |
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Bœuf Sauté Carotte ou à la sauce tomate ou la pâte d’arachide |
15 € |
|
Entrecôte Grillée nature ou à la sauce poivre |
20 € |
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Agneau Braisée |
15 € |
|
Oseille Simple grillée |
3 € |
|
Bouillon Sauvage (Poisson Salé, poisson fumé, Crevettes, Aubergine, Champignons noirs). |
22 € |
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Bouillon Queue de bœuf |
20 € |
|
Bouillon de Poissons frais (au choix selon l'arrivage) |
20 € |
|
Bouillon de Chèvre |
15 € |
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Bouillon de Viande aux champignons et Gombo ou épinards |
15 € |
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Bouillon Tilapia |
15 € |
|
Bouillon de Pieds de Porc |
15 € |
|
Bouillon de Tripes de Bœuf ou Veau |
15 € |
| BRAISÉS SUR GRILLE OU MABOKÉ (VAPEUR) | |
|---|---|
|
Mosseka (Thomson-Chinchard) Braisé ou Grillé |
15 € |
|
Maboké de Poisson Chat à l'étouffée |
20 € |
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Tilapia Braisé ou Grillé |
15 € |
|
Poisson Capitaine Braisé ou Grillé |
20 € |
|
Makayabu (Poisson Salé) Grillé aux épices |
15 € |
|
Poisson Malangua Braisé ou Diboké à la vapeur |
20 € |
|
Saumon mariné à l’africaine grillé à l’oseille accompagnement riz et crème fraîche |
20 € |
| SALADES | |
|---|---|
|
Salade avocat aux crevettes |
8,50 € |
|
Salade fantaisie (Carottes, radis, poivrons verts, oignon, concombres) |
10,50 € |
|
Salade croton (feuilles de laitue, lardon fumé, fromage de chèvre) |
10,50 € |
|
Salade de tomate naturelle (oignon, céleri, ail) |
6,00 € |
|
Salade de maïs au thon |
8,50 € |
|
Salade de carotte, céleri ou nature au citron ou à la vinaigrette |
11,50 € |
|
Salade niçoise |
11,50 € |
|
Salade de Mozzarella à la tomate basilique à la ciboulette |
8,50 € |
|
Salade œuf mayonnaise |
6,00 € |
|
Salade verte de laitue avec tomate |
6,00 € |
|
Mélange de Salades (Batavia, Laitue) fait maison |
11,00 € |
| NOS BIERES | |
|---|---|
|
Heineken 25 cl |
5,00 € |
|
1664 (Cravaté) 25 cl |
5,00 € |
|
Pelforth Brune 25 cl |
5,00 € |
|
Guinness Camerounaise 33cl | 65cl |
6,00 € | 12,00 € |
|
Guinness France 25cl |
5,00 € |
|
Leffe Blonde 33cl | 75cl |
6,00 € | 12,00 € |
|
Desperados 33cl | 75cl |
6,00 € | 12,00 € |
| BOISSONS ALCOOLISÉES ET LIQUEURS | |
|---|---|
|
Bailey's 6 cl |
7,00 € |
|
Get 27 6cl |
6,00 € |
|
Malibu Coco 6 cl |
5,00 € |
|
Martini Bianco 6 cl |
7,00 € |
|
Cointreau 4cl |
8,00 € |
|
Grand Marnier 4cl |
8,00 € |
|
Calvados Morin 4cl |
8,00 € |
|
Cognac VS Courvoisier 4cl |
8,00 € |
|
Cognac XO Delaître 4cl |
12,00 € |
|
Martini Rosso 6cl |
7,00 € |
|
Ricard, Pastis 3cl |
5,00 € |
|
Rhum Blanc Old Nick 6cl |
6,00 € |
|
Rhum Ambré Trois Rivières 4cl |
7,00 € |
|
Rhum Havana Club 7 ans 6cl |
8,00 € |
|
Téquila Sauza 3cl |
6,00 € |
|
Vodka Absolut 4cl |
8,00 € |
|
Vodka Zubrowka 4cl |
8,00 € |
|
Whisky J&B 4cl |
8,00 € |
|
Whisky Johnny Walker Red 4cl |
8,00 € |
|
Whisky Johnny Walker Black 4cl |
8,00 € |
|
Whisky Jack daniels 4cl |
9,00 € |
|
Whisky Chivas Regal12 ans 4cl |
10,00 € |
| BLANCS : | |
|---|---|
|
Côtes du Rhone Cellier Dauphins AOC 25 cl |
6,00 € |
|
André Gallois Demi (Mousseux) 75 cl |
13,00 € |
|
Sauvignon Michel Laurent 75 cl |
17,00 € |
|
Chardonnay Roche Mazet 75 cl |
17,00 € |
| ROSÉS : | |
|---|---|
|
Côtes du Rhône Cellier Dauphins AOC 25 cl |
6,00 € |
|
Muscador(Mousseux) 75 cl |
12,00 € |
|
Cabernet d'Anjou Michel Laurent 75 cl |
16,00 € |
|
Côte de Provence les Eytières 75 cl |
16,00 € |
| ROUGES : | |
|---|---|
|
Côtes du Rhône Cellier Dauphins AOC 25 cl |
6,00 € |
|
Côtes du Rhône Roche Mazet AOC 25 cl |
6,00 € |
|
Bordeaux Blaissac 25 cl |
6,00 € |
|
Bordeaux jean Degaves AOC 75 cl |
16,00 € |
|
Côtes du Rhône Domaine St Privet AOC 75 cl |
18,00 € |
|
Côtes du Rhône Armand Dartois 75 cl |
20,00 € |
|
Brouilly Cœur de Granit 75cl |
25,00 € |
|
Château Les Jouberts 2016 75cl |
25,00 € |
|
Brouilly Andre Vionnay 75cl |
20,00 € |
|
Sancerre Domaine Reverdy- Ducroux 75cl |
22,00 € |
|
Brouilly Cœur de Granit 75cl |
25,00 € |
|
Mumm Cordon Rouge 75cl |
100 € |
|
Moêt & Chandon 75cl |
100 € |
|
Eau de Source Plate 50cl |
3,00 € |
|
Vittel 100cl |
5,00 € |
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